2020年 04月 13日
今夜もワンプレート。
ハンバーグ……今月の教室でしようと思っていたレシピです。ローステッド玉ねぎの中にハンバーグを入れて仕上げます。
ポテトサラダ……サワークリームにエストラゴンの酢漬けを刻んで混ぜたソースがポテトによく合います。
グリンピースのバターライス
これで冷凍庫、冷蔵庫のものがほとんどなくなりました。
明日はいよいよ買物に行かないと。
冷蔵庫整理が続くと生ものが食べたくなります。明日はお刺身食べたいな。
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by jonny0727
| 2020-04-13 21:04
| うちご飯
2020年 04月 13日
BBC TVドラマ "高慢と偏見"
昨日はこちらで現実を忘れて過ごしました。
"高慢と偏見"は何度か映画化されていますが、私にとってはなんと言ってもこちらのコリンファース、ダーシー様が本物のダーシー様だと思っています。
"ブリジットジョーンズ"はこちらのパロディ作品ですが、コリンはそのパロディでもミスターダーシーを演じていますね。
どちらも大好き。
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ダーシーさんは爵位のある方ではありませんが、それに近い貴族と呼ばれてもいいお家柄。
持って生まれた気位の高さは小説の読み手にとっても、ドラマの視聴者にとっても、時として誤解を招きますが、彼の本質を知れば知るほどその魅力に囚われます。
コリンファースの演技力の高さは彼自身そのような生まれ育ちではないかと思うほど。
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今の、救われようのない息詰まる生活を忘れて、このような階級の方たちの生活を覗いてみるのはいかがですか?
そう言えば、昨日の安倍さんの星野源さんに勝手にコラボした動画に、あんたは貴族か、と言うコメントがありました。
そんないいものじゃなくて、ただオツムの程度の問題じゃないですかね。
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by jonny0727
| 2020-04-13 11:27
2020年 04月 12日
今日の夕ご飯
久しぶりで卵をたっぷり使ったオムライスと鶏手羽元のトマト煮。
オムライス、夫と一緒の時は卵がせいぜい1個半ですからご飯が包めません。
ライスには今、ハマり中のローステッド玉ねぎを刻んだものと煮た鶏が1本分ほぐして炒め合わせてあります。
その鶏の煮汁はトマトピューレと赤ワインにチキンブイヨン顆粒。
余った煮汁がソースにもなっています。
美味しかったですが、私にはボリューム有り過ぎて、添えた鶏手羽2本は明日のおかずとなりました。
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by jonny0727
| 2020-04-12 18:19
| うちご飯
2020年 04月 12日
隔離中の私はしっかりインドア派。
今日も今日とて、テレビの前と台所を行ったり来たり。
台所のワゴンを整理していたら2月に使ったオレンジピールがたくさん残っていました。
ホットケーキミックスで簡単にオレンジビスケットを焼きました。
手抜きにしてはサクサク、イギリス風ビスケットの出来上がり。
こうして今日もまた太りけり。💦
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by jonny0727
| 2020-04-12 18:05
2020年 04月 12日
今日はイースターサンディですね。
何日か前に載せた記事で、今年はイースターが世界の復活の日になると信じています、と書きましたがその願いも神様はお聞き届けくださらないようです。
代わり映えもしない今日の朝ごはんでしたが、見つけていただきたいのが茹で卵入れのウサギさん。
普段の行いや罪を棚に上げて、今回こんなお願いをしてもダメなのでしょうか。
今の状況を一気に収めてくださいとは言いません。せめて、その兆しだけでも見たいのです。
そのために、今、すべてを我慢する忍耐強さをひとりひとりに与えてください。
ダイソーで見つけた最近の買物のヒットでした。
最近の私の買物はこの程度。
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by jonny0727
| 2020-04-12 11:13